Dans l’effervescence touristique et culinaire du XVe arrondissement de Paris, un nouvel établissement vient de faire une entrée remarquée. À deux pas de la Tour Eiffel, le Bouillon Champ-de-Mars s’impose avec une capacité impressionnante de près de 500 couverts, offrant une expérience authentique et conviviale dans la tradition des célèbres bouillons parisiens. Restauré dans l’esprit des établissements historiques, ce nouveau venu séduit par ses plats faits maison et son excellent rapport qualité-prix, une promesse qui ravira aussi bien les locaux que les visiteurs avides de découvrir les saveurs parisiennes authentiques.
Découvrir le Bouillon Champ-de-Mars : une nouvelle adresse incontournable près de la Tour Eiffel
Depuis son ouverture récente en septembre 2025, le Bouillon Champ-de-Mars est déjà source d’enthousiasme auprès des gourmets. Situé au 70 bis avenue de Suffren, non loin du Champ-de-Mars, ce restaurant XXL avec ses 486 places assises propose une carte typiquement parisienne, mettant à l’honneur des plats faits maison à des tarifs très abordables.
- Œuf mayonnaise à seulement 1,90 euro
- Saucisse du Perche accompagnée de purée aux olives pour 9,50 euros
- Six escargots au beurre persillé proposés à 7 euros
Cette adresse, bien distincte des autres établissements emblématiques comme le Bouillon Pigalle ou le Bouillon Chartier, s’inscrit néanmoins dans la même veine d’une cuisine populaire accessible, qui fait la fierté parisienne.

Un grand bouillon dans l’âme de Paris : comparaison avec les grands noms tels que Bouillon République et Bouillon Julien
Si le Bouillon Champ-de-Mars se démarque par sa taille et son emplacement stratégique, il partage avec le Bouillon République, le Bouillon Julien Gare de Lyon ou encore le Bouillon Pigalle Montparnasse, une même philosophie de restauration simple, gourmande et efficace. Chacun de ces établissements s’attache à préserver l’esprit des bouillons parisiens d’origine, où le service rapide et la qualité des plats faits maison font la renommée de ces lieux populaires.
- Une carte courte mais efficace centrée sur des classiques français
- Des prix maîtrisés face à des quartiers souvent touristiques
- Un cadre mêlant authenticité et convivialité
Cette vague de bouillons, où l’on retrouve aussi le Bouillon Racine ou le Bouillon Belge, témoigne d’un regain d’intérêt pour la tradition culinaire parisienne, à l’heure où la capitale célèbre ses meilleures activités culturelles et gastronomiques.
Un service chaleureux pour soutenir la tradition du Bouillon à Paris
Plus qu’un simple lieu de restauration, le Bouillon Champ-de-Mars se fait gardien d’un service à la parisienne, rapide et accueillant, qui rappelle ceux des mythiques Bouillon Pigalle Lafayette ou encore du Bouillon Chartier. Ce style de Bouillon Service mêle savoir-faire ancestral et efficacité contemporaine, un cocktail qui séduit autant les riverains que les visiteurs étrangers.
- Un personnel formé à la tradition du service en bouillon
- Une ambiance conviviale marquée par la dynamique collective
- Un engagement pour des plats faits maison, préparés chaque jour
Les clients, à l’image d’un cadre qui travaille à deux pas avenue de Suffren, apprécient particulièrement la qualité constante et le prix raisonnable des mets, donnant envie de renouveler l’expérience à chaque passage.
Le Bouillon Champ-de-Mars, nouveau spot détente et gourmand pour flâner après la Tour Eiffel
Au-delà de sa vocation culinaire, cette adresse s’intègre parfaitement à la dynamique urbaine de son quartier. Après une promenade dans le mythique parc du Champ-de-Mars, au cœur d’une des zones les plus touristiques, se poser ici offre un moment de détente bienvenu.
- Une capacité d’accueil pour accueillir aussi bien les groupes que les familles
- Une ambiance animée, parfaite après une visite des sites à proximité
- Un accès facile depuis les quartiers voisins comme Montparnasse ou Gare de Lyon
Pour prolonger la découverte de Paris, on peut associer ce déjeuner ou dîner à une visite des mystères de Montmartre ou à une croisière insolite sur la Seine en lien avec les Jeux Olympiques 2024 et leurs héritages.

Questions fréquentes sur le Bouillon Champ-de-Mars et les bouillons parisiens
- Quel est le concept des bouillons parisiens ?
Il s’agit de restaurants populaires proposant une cuisine française traditionnelle, à base de produits frais et souvent préparés sur place, avec un excellent rapport qualité-prix. - Est-ce que le Bouillon Champ-de-Mars est lié aux autres célèbres bouillons comme Bouillon Pigalle ou Bouillon Chartier ?
Non, il s’agit d’un établissement indépendant qui s’inscrit toutefois dans la même tradition de convivialité et de gastronomie accessible. - Quels plats sont les plus appréciés dans ce nouveau bouillon ?
Les plats tels que la saucisse du Perche avec purée aux olives et les classiques œuf mayo attirent les habitués pour leur authenticité et leur prix doux. - Comment se rendre facilement au Bouillon Champ-de-Mars ?
Le restaurant est accessible à pied depuis la Tour Eiffel, et bien desservi par les transports en commun proches comme la station Bir-Hakeim. - Peut-on réserver pour des groupes importants ?
Oui, avec près de 500 places, le Bouillon Champ-de-Mars est particulièrement adapté aux groupes, évènements familiaux ou professionnels.